2025. 10. 09.
11:55 - 12:15
202-es terem
Lehet története egy élelmiszeripari terméknek? Története inkább a termék fogyasztójának van. Mikor ismerjük meg az ő story-ját? Amikor a fogyasztónk fogyasztóvá válik? Vagy jóval azelőtt, hogy leemel egy terméket a polcról? Az előadás során mesét mondunk az okos lányról, aki hoz is nekünk valamit enni, meg nem is…
Előadó
Dr. Némedi Erzsébet
Élelmiszeripari mérnök és stratéga
Expedit Nodum
